味噌丸@恵比寿

飲みすぎた後のラーメンは旨い、と人はいう。確かに無性に食べたくなるのは何故だろう。そこでいろいろ試した結果、必ずやってくる吐き気。そう、私の酒浸しの胃にはよくないみたい。そんなことは十分承知なはずなのに、パーティ明けの翌日にやってきたのが「味噌ラーメン専門店、味噌丸」。
e0025789_1014812.jpg

フレンチと並んでラーメンでも激戦区である恵比寿に昨年末に突如オープンした。家からすぐ、というロケーションに誘われて、軽い二日酔いを背負いながら味噌に挑む。

お洒落な店内にありがちな、軽薄な雰囲気はなく、こげ茶で統一された佇まいがとても大人仕様。味噌か、ぴり辛味噌か、のシンプル路線。味噌は意外とあっさりしているがやや太めの麺との愛称がよい。これといったキラー素材はないものの、全体としてまとまりのある感じ。わかめをつけて確か800円。

不安的中。若干、胃が気持ち悪くなったのは、個人的な問題です・・・ね。

by mikisnet | 2006-02-19 14:54 | 恵比寿ネタ(主に食事)  

<< 散歩で見つけた Patisse... Valentine's... >>