Chicago Pizza
夕食は、シカゴピザ。こちらも高校時代に訪問した店の一つ。あまりにも衝撃的で、唯一店のロケーションとインテリアまで覚えていたところ。Pizzeria UNO、シカゴスタイルのこのピザ発祥の地である。別名Deep Dished Pizza とか、Stuffed Pizzaとかいわれる。ともかく分厚いのが特徴。5cmくらい深さのある鉄板を使って、キッシュのような形でピザが焼かれている。薄いイタリアーンなピザと比べると抵抗はあるのだが、これはこれで見た目より、あっさりトマトベースで、なかなかいける。3人でもスモールサイズでOK、安価なので、お試しにも最高。
予約ができないので、いつも行列ができている。
似たようなスタイルの店は、下記のようにいろいろあるみたい。どれも、夕食時には、行列ができるようだ。
予約ができないので、いつも行列ができている。
似たようなスタイルの店は、下記のようにいろいろあるみたい。どれも、夕食時には、行列ができるようだ。
by mikisnet | 2006-07-06 18:37 | シカゴ